2021年ももうすぐ折り返し地点を過ぎますね。今までの6ヶ月。都市部を中心に長期間発令されている緊急事態宣言によって、外食を控えている方が多いのではないでしょうか？
なかなか今までのように外食する機会がない今、着目して欲しいのが冷凍食品！
近年の冷凍食品の技術は凄まじく、冷凍食品だけでフレンチコースができたり、手軽に本格的な味わいの食事を作れてしまうくらい。
本記事では、手軽に作れて出来立ての美味しさを堪能できる冷凍食品について、解説します！
コロナで外食制限
2021年が始まり半年が経ちますが、今年に入ってから6ヶ月のうち緊急事態宣言が発出されていなかったのは、1ヶ月と少ししかありません。
そんな中で、飲食店への時短要請・休業要請。そして自粛する方も多く、外食の機会も控えられているでしょう。
テイクアウトもいいけど・・
外食できないという状況で、困っているのは客側も店側も両方。
そこでテイクアウトサービスを始める飲食店も増えましたね。
個人的にテイクアウトは素晴らしい試みだと思いますし、もちろん否定するつもりはありませんが、やはり出来立て熱々の味が恋しいですよね。
そこで手軽に作れて美味しい冷凍食品について、解説していきます！
手軽な冷凍食品３選
【手軽にフレンチ料理を食べられる！】ピカールの冷凍食品
最初に紹介するのは、フランス発祥でフレンチ料理の冷凍食品を中心に開発しているピカールです。
日常に便利なものからパーティーメニューまで、ピカールの豊富な商品ラインナップの中から注目商品をご紹介します。
①ミニクロワッサン
ピカールの食品の中で特に有名なのが、このミニクロワッサン。
フランス産の食材だけを使って作られたもの。発酵バターが24％配合されたまろやかな風味。
何といっても自宅のオーブンで味わえる出来立ての味が絶品！サックサクです。
またサイズが小さいので、子供のおやつやティータイムにもおすすめです。
価格→627円(税込) 内容量→25g×10個入り
②フランス産フォアグラ
高級食材でありながらリーズナブルなお値段で買えるフランス南西部産フォアグラ。
調理方法も簡単で、熱したフライパンに油をひかずに両面ソテーするだけ。
贅沢にもスライスが4枚も入っているので、家族でとびきりおしゃれな前菜を楽しめます！
価格→2138円(税込) 内容量→140g
【リピーター続出！】イオンのプライベートブランドの冷凍食品
プライベートブランド「トップバリュ」はお客さまの声を商品に反映しているだけあって、欲しかった商品が、手に取りたくなる価格で売られています。
リモートワークで平日ランチをおうちで用意する必要になってしまった、と準備に負担を感じる方は、チェック必須ですよ！
①明太子クリーム生パスタ
冷凍のパスタはもう珍しいこともないと思いますが、この商品の特徴は「生パスタ」であること。こだわりを感じる麺はモチモチで、まさに外食気分を味わえます。
生パスタシリーズで他には牛ひき肉と香味野菜の風味、クリーミーボロネーゼなどもあります。
1人前が内袋のままレンチンであっという間に出来てしまいます。内容量は273g。これにスライスしたバケットを添えれば、もうレストラン感覚！
価格→1袋当たり159円(税込)
②温でも冷でもレンチンで美味しいそば
まさか茹でずにレンチンだけで美味しいおそばが食べられるなんて！
かけでもざるでも食べられる、適度なコシも感じられるのどごしよいそば。
温めた付属のつゆの中に、内袋のままレンチン3分(600W)したそばを入れれば温かいかけそば。
これからの季節は冷たくしたおそばがおススメ。冷凍庫から取り出したつゆはキンキンに冷えているので、レンジから取り出したそばを冷水で冷やせば盛り付けるだけで冷たいおそばが完成！
枕埼産かつお節の風味をいかしたつゆがタップリ入っているので、つゆが足りなくなることはないです。
価格→1袋当たり97円(税込)
【具材のバランスが絶妙！】冷凍ハンバーガー
特許まで取得している「美味しさ持続技術」を使った冷凍ハンバーガー。
バンズに挟まれたそれぞれの具材と共に、袋ごとレンチン1分30秒(600W)するだけで美味しい出来立てのハンバーガーになるなんて魔法のような商品！その本格的な味に冷凍食品のイメージがガラリと変わります。
現在は、チーズバーガー、マッシュルームチーズバーガー、パクチーバーガーの3種類のラインナップ。
全てのバーガーにビーフ１００％パティが使われており、バンズもイーストフード不使用だったり、保存料なしという安心感も備わっているので、老若男女が心置きなく頬張れるバーガーです。
フードロスの無いように、いろんな人が完食できるちょうどのサイズ感というのも考えられています。
ハンバーガーに付き物なのがポテトなどのサイドディッシュ。
レンチンで出来ちゃうポテトは多種類売られているので、一緒に揃えれば完璧なミールセットに！
またヘルシー志向の方には、お湯で溶くだけのカップスープやサラダと一緒に食べるのもおススメ。
価格→8個セットで3500円(税込)
まとめ
本記事では、おうちで外食気分が味わえるおすすめの冷凍食品について紹介しました。
最近では、冷凍食品の定番とも言える焼きおにぎりや唐揚げといった枠を超えて、冷凍食品だけで食事を作れるというほどにバリエーションが増えています。
外食を控える動きがある中でも手軽に出来立ての味が楽しめる冷凍食品の数々を是非試してみてください！